À Boulogne-Billancourt, le vin, c’est du sérieux. Que vous soyez néo-curieux, amateur éclairé ou buveur du dimanche, la ville regorge de bonnes caves pour explorer le monde viticole. On a sélectionné pour vous trois adresses qui sortent du lot – chacune avec son style, ses coups de cœur… et ses petits défauts. À vos tire-bouchons !

LeDetendeur

📍 101 boulevard Jean Jaurès
🌐 ledetendeur.fr

On aime
Plus qu’une cave, c’est un bistrot vivant et stylé. Ici, on goûte jusqu’à 40 vins au verre, avec un vrai sens de la convivialité. Les planches de charcuterie ibérique Oliveras ou le risotto au chorizo font très bon ménage avec des crus bio et naturels. La terrasse est l’un des spots les plus ensoleillés de Boulogne pour l’apéro, et l’équipe organise régulièrement des dégustations. Mention spéciale à Jérôme, toujours de bon conseil pour accorder un Morgon avec une assiette de comté affiné.

On aime moins
La rançon du succès, c’est l’attente. Aux heures de pointe, le service peut devenir lent, et l’accueil, un brin distant selon les retours clients. Pas idéal pour un dîner express… mais parfait pour un apéro entre potes qui s’éternise.

Le Marcande

📍 50 rue Escudier
🕒 Du mardi au dimanche

On aime
Une vraie caverne pour les curieux ! Ici, Frédéric Tixier mise sur des « vins de caractère », parfois déroutants mais toujours intéressants. Le Marcande brille par ses vins orange d’Europe de l’Est, ses champagnes oubliés, et ses flacons qui racontent une histoire. On y va pour explorer, pas pour jouer la sécurité.

On aime moins
Ce n’est pas la cave la plus facile d’accès pour les débutants : peu de grands noms, peu de repères classiques. Mais si vous aimez les surprises (et que vous avez l’esprit ouvert), vous y vivrez de belles découvertes.

Vins et Cie

📍 47 rue Escudier
🔎 Spécialiste vins bio et du monde

On aime
Ici, le cap est clair : vins naturels, biodynamiques, ou rien ! La sélection va du Chenin ligérien sans sulfites aux rouges chiliens en « low intervention ». C’est une adresse engagée, avec des vins respectueux du vivant, des petits producteurs bien choisis, et une démarche éthique sans tape-à-l’œil.

On aime moins
Si vous cherchez un Bordeaux classique ou un Côtes-du-Rhône traditionnel, passez votre chemin. L’offre est resserrée, atypique, parfois clivante. Mais pour sortir des sentiers battus (et des appellations convenues), c’est une mine.

Conseils d’expert

Astuce : privilégiez les caves qui proposent la dégustation avant achat. Au Detendeur, par exemple, vous pouvez tester un vin au verre et repartir avec la bouteille si le coup de cœur est là. C’est malin, c’est plaisant, et ça évite les déceptions à table.

Accord du mois : un vin orange géorgien avec des aubergines grillées au miel et à la feta. Surprise garantie.

Notre verdict

• Pour l’ambiance et l’apéro entre amis : LeDetendeur coche toutes les cases.
• Pour l’originalité et les bouteilles qui sortent du cadre : direction Le Marcande.
• Pour les puristes du vin nature et les curieux de nouvelles pratiques : Vins et Cie est fait pour vous.

Que vous aimiez lever le coude avec classe ou simplement remplir votre cave de bouteilles qui ont du sens, Boulogne-Billancourt a de quoi vous satisfaire. À vos verres, prêts… dégustez !